Picante: exposición sobre la historia del picante, en colaboración con el Biomuseo

Exposición interactiva que recorre la historia natural y cultural de los ajíes, resaltando su origen americano y expanión global. La actividad celebra los lazos entre Panamá, España y el resto del mundo a través de la gastronomía, mostrando cómo algo cotidiano como los ajíes puede conectar culturas y contar historias de biodiversidad y hermanamiento entre pueblos.


