AECID y seguridad alimentaria: desarrollo rural sostenible y derecho a la alimentación
L'AECID place le droit à l'alimentation au rang de priorité stratégique de la coopération espagnole en matière de développement rural, d'agriculture durable et de sécurité alimentaire et nutritionnelle, conformément à l'ODD 2 “Faim zéro”. Cette approche transforme les systèmes agroalimentaires, favorise des moyens de subsistance ruraux dignes et garantit des réponses humanitaires efficaces face aux crises alimentaires mondiales.
Que fait l'AECID en matière de développement rural et de sécurité alimentaire?
L'AECID travaille selon une approche multidimensionnelle qui intègre:
- La sécurité alimentaire et nutritionnelle.
- L'agriculture, la sylviculture et la pêche.
- Les chaînes de valeur agroalimentaires.
- La recherche agricole.
- Les systèmes agroalimentaires durables.
- Les agro-industries.
- Le droit à l'alimentation.
Chaque domaine met en œuvre des interventions spécifiques mais interdépendantes, avec un objectif commun: garantir la disponibilité, l'accès et l’utilisation adéquate d'aliments adaptés à la culture locale.
Transition sociale, écologique et économique
Conformément à l'Agenda 2030, le Plan directeur de la Coopération espagnole fixe comme objectif et fil conducteur la promotion d'une triple transition sociale, économique et écologique. L'approche de la Coopération espagnole dans le secteur “Développement rural, agriculture, sécurité alimentaire et nutrition” (DRASAN) s'appuiera sur le droit humain à l'alimentation comme axe central de la réponse à la transition sociale. Une attention particulière sera accordée à la lutte contre la sous-alimentation et la malnutrition, au rôle de la défense de la biodiversité et au soutien à l’agroécologie pour consolider la transition écologique.
Et les politiques publiques garantissant l'accès équitable des petits agriculteurs aux ressources productives qui améliorent les conditions de vie dans les communautés rurales seront renforcées, en facilitant leur participation aux marchés dans des conditions équitables et en favorisant les opportunités pour les nouvelles générations dans le cadre d'une transition économique durable.
Le droit à l'alimentation: un pilier central
L'AECID fait du droit à l'alimentation son axe identitaire, reconnaissant que toute personne a droit à une alimentation adéquate, sûre, suffisante, saine et nutritive, à l'abri de la faim. Cette approche fondée sur les droits aborde des déterminants structurels tels que:
- L'accès à la terre et la réforme agraire.
- L'accès à l'eau pour l'irrigation et la consommation.
- Les ressources naturelles et la conservation de l'environnement.
- Les moyens de subsistance ruraux : agriculture familiale, pêche artisanale, élevage extensif.
- Une approche transversale de l'égalité des genres et l'autonomisation des femmes rurales.
- L'adaptation au changement climatique dans les systèmes de production.
Systèmes agroalimentaires durables et chaînes de valeur
L'AECID encourage la mise en place de systèmes agroalimentaires durables qui relient la production primaire, la transformation, la commercialisation et la consommation, en accordant la priorité aux petits producteurs, aux coopératives et aux peuples autochtones. Les interventions comprennent:
- Consolidation des chaînes de valeur agroalimentaires inclusives.
- Soutien aux agro-industries locales et à la transformation des produits.
- Recherche agricole, halieutique et forestière adaptée aux contextes locaux.
- Infrastructures rurales: routes, marchés, stockage.
- Organisation des producteurs et accès aux marchés.
Réponse humanitaire face aux crises alimentaires
Face à la crise alimentaire mondiale, aux conflits armés, au changement climatique et aux ravageurs tels que le criquet pèlerin, l'AECID déploie une aide alimentaire d'urgence qui garantit un accès temporaire à une alimentation suffisante et nutritive. Les programmes donnent la priorité à:
- La nutrition infantile et la prévention de la malnutrition aiguë.
- Les femmes enceintes et allaitantes.
- La protection et la sécurité alimentaire dans les camps.
- Les compléments nutritionnels pour pallier l'insuffisance des régimes alimentaires locaux.
Une approche intégrale de la coopération au développement rural
En résumé, l'AECID transforme le développement rural, l'agriculture et la sécurité alimentaire grâce à un modèle de coopération global qui articule:
- Le droit humain à l'alimentation.
- Des systèmes agroalimentaires durables.
- L'égalité de genre.
- L'aide humanitaire.

Impulso de seguridad alimentaria y liderazgo femenino en Haití con transformación agrícola

La AECID impulsa el acceso a cocinas limpias no contaminantes en África Occidental
- Desplaza el carrusel hasta su elemento número 1
- Desplaza el carrusel hasta su elemento número 2
- Desplaza el carrusel hasta su elemento número 3
Cuba. "Apoyo a la cadena productiva del cacao en el Oriente Rural – Guantánamo”.
Cabo Verde. Huertos Escolares, Isla de Fogo (Cabo verde).
Mauritania. Comer pescado en el desierto.
Guía de Agricultura Familiar: hacia un fortalecimiento del subsector en la Cooperación Española
Jornada la Agroecología: una apuesta con base científica en respuesta a la crisis mundial de alimentos
La Seguridad Alimentaria Nutricional en la Cooperación Española: Pasado, presente y futuro
Guía Sectorial de Desarrollo Rural, Agricultura, Seguridad Alimentaria y Nutrición
Lecciones aprendidas sobre Agricultura Resiliente al Cambio Climático para contribuir a la Seguridad Alimentaria y al Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe
Implementando el ODS 2 en Agricultura Sostenible a través de la Agroecología
Lecciones y buenas prácticas en el trabajo de la AECID con los Frentes Parlamentarios contra el Hambre
Enseignements et bonnes pratiques dans le cadre des travaux de l'AECID avec les Fronts Parlementaires contre la Faim
Good practices and insights drawn from AECID’s work with the Parliamentary Fronts against Hunger
Lecciones aprendidas para contribuir a la Seguridad Alimentaria y al Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe
Estrategia de Lucha contra el Hambre de la Cooperación Española (2007).
Nutrition. Guide pour son intégration dans les interventions de développement




